宁德师范学院酒店管理专业

宁德师范学院是教育部批准成立的全日制普通本科大学。学院落实立德树人根本任务，深化教育教学改革，人才培养质量不断提升。现有全日制本科在校生10913人，设11个二级学院，41个本科专业，涵盖教育学、文学、理学、工学、农学、法学、医学、管理学和艺术学等9个学科门类。入选国家级一流课程1门、省级一流课程35门，省级重点学科2个、应用型学科4个、应用型专业群3个、服务地方产业特色专业6个、省级一流专业9个，省级“课程思政”教育教学改革精品项目2项，省级精品在线开放课程1项，省“思政课程”教育教学改革精品项目1项，省级课程育人高校思想工作精品项目1项，省级“课程思政示范项目”3项，省级教改项目58项(其中重大教改项目9项)，省级教学成果奖16项，省级教学团队3个，省级本科优秀特色教材一部。

宁德师范学院酒店管理专业

本专业培养适应星级酒店发展需要，具备较高的管理理论素养和扎实的酒店管理专业知识，具有人文素质、国际视野、领导艺术、创新意识：创业精神和社会责任，熟悉现代星级酒店经营管理方法和手段，能够在高星级酒店、高级住宿业机构、高级餐饮业机构、教育科研机构等 从事酒店管理、接待服务及教学科学研究工作的应用型、复合型专业人才。学生主要学习现代酒店经营与管理的基本理论和基础知识，接受现代星级酒店服务与管理标准化职业素养方面的基本训练，掌握专业管理理论知识和酒店经营管理的基本能力。

酒店管理专业主干学科：管理学、经济学。

酒店管理专业核心课程：旅游学概论、酒店管理概论、酒店前厅与客房管理、酒店餐饮管理、酒店财务管理、 酒店人力资源管理、酒店品牌建设与管理、现代服务业管理、酒店商务英语、酒店公关礼仪等。

宁德师范学院录取原则

普通类专业录取规则：普通类专业在按院校志愿投档的省(市、自治区)和实行高考综合改革的省(市、自治区)，采用“分数优先、遵循志愿”且“所有专业调剂考生的优先级均低于其他考生(其他考生指有专业志愿的考生)”的录取原则。

对按院校志愿投档的省(市、自治区)，按照考生投档成绩从高到低排序并根据考生专业志愿的先后次序依次安排专业。当考生所有志愿均无法满足时，服从调剂的考生按照投档成绩排序依次调剂到招生计划尚未完成的专业，不服从调剂的考生，做退档处理。在投档成绩相同的情况下，学校参照各省(区、市)平行志愿投档同分排序规则排序录取，如仍相同的，参考综合素质评价，择优录取考生。

宁德师范学院2023年本省专业分数线